Лимонный кекс (в мультиварке)
Лимонный кекс - это десерт, который имеет давние корни и пользуется популярностью во многих кухнях мира. Это мягкое и ароматное лакомство, которое обладает легким цитрусовым вкусом и аппетитным ароматом лимона.
Кекс, похожий на хлеб, но с более плотной текстурой, стал популярным во Франции в 19 веке. Он был придуман для людей, которые хотели насладиться сладким десертом, но только с ограниченным количеством масла и сахара. Лимонный кекс стал одним из популярных вариантов этого десерта.
Основные ингредиенты для приготовления лимонного кекса включают муку, сахар, яйца, масло и, конечно же, лимонный сок и цедру. Мультиварка, в свою очередь, облегчает процесс приготовления, позволяя сохранить влагу и ароматность десерта.
Для приготовления лимонного кекса в мультиварке обычно смешиваются сухие ингредиенты - мука, сахар, разрыхлитель, соль, а затем добавляются влажные ингредиенты - яйца, масло и лимонный сок и цедра. Все ингредиенты тщательно перемешиваются, чтобы образовалось однородное тесто.
Затем тесто выкладывается в форму для выпечки и устанавливается в мультиварку. В процессе приготовления мультиварка поддерживает оптимальную температуру и временные параметры, чтобы кекс испекся равномерно и сохранил свою нежность и вкус.
После готовности кекса в мультиварке его следует остудить, а затем можно украсить по своему вкусу - посыпать сахарной пудрой, полить глазурью или украсить цитрусовыми дольками.
Лимонный кекс в мультиварке - это простой и вкусный десерт, который можно приготовить как для себя, так и для гостей. Он идеально подходит для чаепития или в качестве сладкого завтрака.