Постный бананово- клубничный кекс, с небольшим количеством растительного масла, получается с нежнейшей структурой и насыщенным вкусом. Он чуть влажный, с сочными вкраплениями клубники. Для кекса особенно подходят хорошо спелые бананы...

Потрясающе вкусный и полезный десерт – Шоколадно банановый кекс. Этот рецепт настоящая палочка выручалочка, готовится за 5 минут, из минимум ингредиентов, без муки, без сахара, без масла. Несмотря на простоту и скорость приготовления, кекс получается очень вкусный, нежный, сочный и при этом полезный. Попробуйте! Как приготовить Ванилин можно не добавлять. Этот ингредиент по желанию. Не обязательно добиваться идеальной однородности, если остануться маленькие кусочки бананов, будет даже вкуснее. До самого верха лучше не наливать, иначе при выпечке кекс вытечет за края...