Для аллергиков и не только :)

В этом году я экспериментирую с кексами из гречневой муки. И результат мне нравится, поэтому делюсь рецептом здесь. В этих кексах нет пшеничной муки и молочных продуктов, но вкус у них замечательный! Что касается сахара, то его я предпочитаю не заменять. Свое мнение о сахарозаменителях я писала здесь ⬇️ Эти кексы насыщены ароматами. Количество сахара можете регулировать на свой вкус. Мне достаточно 50 г сахара при условии, что изюм сладкий. При желании количество сахара можно увеличить до 70 г...