Выпечка – это отличное дополнение к ароматному чаю или кофе. Особенно, если эта выпечка приготовлена в домашних условиях. Правда, не всегда есть время, чтобы приготовить что-то вкусненькое и порадовать свою семью. В моей семье очень любят кексы. И, по возможности, я стараюсь их готовить. Существует много рецептов кексов. Я испробовала уже немало. Вот еще один рецепт, которым я и хочу с вами поделиться. Кексы, приготовленные по данному рецепту, получаются мягкими и очень вкусными. 1. Маргарин нарезаем мелкими кусочками и выкладываем в миску...

Чтобы кексы были более интересными, можно добавить в тесто цедру лимона или апельсина, а также небольшие кусочки шоколада или изюм. пшеничная мука - 200г сахар - 150г яйца куриные - 2шт. сливочное масло (растопленное) - 100г молоко - 100мл разрыхлитель - 1ч. л. сахар ванильный - 1ч. л. соль - 1щепотка В глубокой миске взбейте яйца с сахаром и щепоткой соли до пышной массы. Добавьте молоко и растопленное сливочное масло, перемешайте до однородности. В отдельной миске просейте муку с разрыхлителем и ванильным сахаром (если используете)...