116,3K подписчиков
Хочу предложить очень простой, быстрый рецепт. Тесто готовится за несколько минут. Кексы получаются нежные, пышные и очень мягкие, такие в магазине не купишь. Пеку с разными начинками и каждый раз выпечка с новым вкусом.
Рецепт:
Яйца 2 шт.
Соль щепотка
Сахар 100-130 г
Масло подсолнечное 80 г
Сметана 80 г
Кефир 100 г
Ванилин по вкусу
Сода 1 ч. ложка без горки (5 г)
Мука 250 г
Шоколад, ягоды, фрукты... Соединить яйца, щепотку соли и сахар. Сахара добавляйте от 100 до 130 г.
Количество сахара зависит от того, какое наполнение планируете добавлять...
176,5K подписчиков
Один из самых простых и удачных рецептов кекса к чаю. Он получается в меру влажным, пористым и вкусным. Он отлично подходит для приготовления на каждый день. Это один из базовых рецептов кексов и в него по желанию можно добавлять любые наполнители — сухофрукты, орешки или шоколадную крошку.
Готовить такой кекс совсем несложно, активного времени готовки выходит не более 10 минут. Остальное время — работа духовки. Кстати, по этому рецепту можно печь кексы не только в большой форме, а и в маленьких порционных...