Сегодня готовим сливочный кекс. Он имеет приятный нежный вкус с нотками лимона, мягкий, рассыпчатый, воздушный. А потрясающе вкусное и ароматное сливочное тесто отлично сочетается с цукатами или любыми сухофруктами. СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: В миску разбиваем 3 яйца, добавляем щепотку соли и венчиком смешиваем до однородности. Добавляем 150 г мягкого сливочного масла и 2 ч.л. лимонного сока. Снова хорошо всё перемешиваем и пока отставляем в сторону. В другой миске смешиваем 200 г муки, 200 г сахара, 1 ч...