1 год назад
Постный АПЕЛЬСИНОВЫЙ КЕКС с орехами, клюквой и изюмом - готовится просто и быстро, ПОЛУЧИТСЯ точно У ВСЕХ
Кекс очень хорош не только в пост — такая ароматная выпечка порадует вас в любое время года. Ингредиенты 🔸Мука пшеничная - 260 гр 🔸Сахар - 180 гр 🔸Разрыхлитель - 15 гр 🔸Сок апельсиновый - 300 мл 🔸Масло растительное - 90 гр 🔸Цедра 1 апельсина 🔸Изюм - ½ стакана 🔸Клюква сушеная - ½ стакана 🔸Грецкий орех - ½ стакана Как приготовить постный апельсиновый кекс с орехами Ядра грецкого ореха немного измельчаем ножом и обжариваем на сухой сковороде до появления легкого орехового аромата. Изюм и клюкву промываем и обсушиваем при помощи бумажных полотенец...
5 лет назад
Столичный кекс с клюквой или изюмом.
Вкус кекса бывает разным, и каждый готовит его по своему особенному рецепту. Я пока в поиске своего. Столичный кекс многие хвалят за нежность текстуры, поэтому решено было его испробовать. Итак, рецепт: 175 гр. сахара, 175 гр. сливочного масла, 3 яйца, 1/2 чайной ложки разрыхлителя, 240 гр. муки, 100-150 гр. клюквы или изюма. Сначала подготавливаем сушенную клюкву (изюм), промываем под теплой водой и сушим на полотенце. Берем сливочное масло комнатной температуры добавляем сахар и взбиваем до кремообразного состояния...