Мокрый шоколадный кекс по-турецкому рецепту с заварным кремом получается пористый, мягкий, ароматный, а приготовлен из обычных продуктов. Вот рецепт турецкого кекса с какао, молоком и заварным кремом: Ингредиенты для кекса: Ингредиенты для заварного крема: Приготовление: 1. Кекс:   - Разогрейте духовку до 180°C. Смажьте форму для выпечки сливочным маслом.   - В миске взбейте яйца с сахаром до пышности. Добавьте растительное масло и молоко, перемешайте.   - В отдельной миске смешайте муку, какао, разрыхлитель и соль...

Ингредиенты: Для кекса: Для крема: Преступим к приготовлению очень мягкого и вкусного турецкого кекса. Для начала смешайте в миске 2 яйца, щепотку соли, 200 грамм сахара, чайную ложку ванильного сахара, а так же молоко и растительное масло. Все тщательно перемешайте с помощью миксера. После того, как мы получим однородную массу, добавьте просеянную муку и разрыхлитель. Так же добавим какао и все снова перемешайте миксером до однородной шоколадной массы. Далее нам нужно перелить наше тесто в форму для запекания и убираем в заранее разогретую духовку до 180 градусов на 35 минут...