Мои постоянные читатели знают, что я человек пытливого ума. И кривых рук. Но неспокойная душа кривым рукам покоя не дает. Поэтому я очень часто испробую на себе новое и интересное. То есть кому-то оно и не новое, а мне - в первый раз. И вот опять мне попался литературный рецепт. В прошлый раз это была Александра Маринина. А сегодня Дарья Донцова. А все почитатели ее таланта в курсе, что Агриппина Аркадьевна (настоящее имя автора) пишет отличные кулинарные книги. Поэтому рецепт из детектива я решила попробовать...

Впервые рецепт был опубликован в книге Дарьи Донцовой "Кулинарная книга лентяйки". Низкокалорийное, сочное, нежное куриное мясо и замечательная хрустящая корочка сверху. Вдобавок блюдо готовится очень просто и требует минимум усилий и времени! Секрет приготовления данного блюда соль, на которой запекается курица. Соль поглощает пары воды в духовке и из-за этого курица запекается в очень сухом воздухе. Сочетание высокой температуры и сухого воздуха позволяет получить хрустящую корочку и сочное мясо...