Всем привет! Сегодня, у меня интересный рецепт выпечки: кекс на сгущенном молоке. Кекс на сгущенке получается нежный, воздушный, немного влажный. Достаточно сладкий, но не приторный. Мне он очень нравится с несладким черном кофе или со сладким чаем) Приготовление очень простое. **************************************** Все продукты должны быть комнатной температуры, надо заранее достать их из холодильника. Тесто готовится быстро, можно сразу включить духовку. В глубокую тарелку, добавляю размягченное сливочное масло, соль и взбиваю продукты миксером...

Ингредиенты: Яйца куриные — 2 шт. Сахар — 1 стакан Сметана — 140 мл Масло сливочное — 100 г Сода, гашенная уксусом — 0,5 ч. л. Мука — 300 г Молоко сгущенное — 12 ч. л. Приготовление: 1. Яйца и сахар взбейте при помощи миксера минуты 3-4, потом добавьте сметану и растопленное сливочное масло...