Мягкий, пышный, румяный и неимоверно вкусный кекс в хлебопечке с изюмом, который просто тает во рту, наверное, любят все без исключения. Под чашечку чая или стакан молока такой десерт уйдет за милую душу...

Буквально за 10 минут вы приготовите тесто, а до готовности кекс уже доведет печка. По этому рецепту получается пышный, ароматный кекс с хрустящей корочкой. Просто отличный вариант для повседневной выпечки. По желанию можете добавить изюм или какао. Ингредиенты: Кефир - 250 мл Сахар- 1 стакан Яйца- 2 шт. Мука- 1,5 стакана муки Ванильный сахар-10 гр Разрыхлитель- 10гр.(2 чайн.лож.) Приготовление: Яйца тщательно взбиваем с сахаром до бела. Продолжая взбивать, добавляем кефир. Высыпаем в смесь просеянную муку, разрыхлитель , ванилин и замешиваем тесто...