4 года назад
Эстонский кекс на белках☁️
Не знаете, куда приспособить оставшиеся яичные белки? Тогда Вам срочно нужно приготовить этот кекс! Нежный, мягкий и пушистый, он просто тает во рту🥰 Обязательно попробуйте💚 Ингредиенты
Кекс на белках и кефире
Очень вкусный кекс на кефире и яичных белках. Ингредиенты для теста: Дополнительно: Приготовление кекса на белках и кефире Взбить белки с половиной сахара в пышную пену. В миску просеять муку с разрыхлителем. Добавить соль, оставшийся сахар, цедру, кефир, растительное масло и коньяк. Тщательно перемешать. Постепенно добавить взбитые белки, аккуратно размешивая тесто ложкой. Добавить в готовое тесто ягоды (можно замороженные) или другой наполнитель. Ягоды предварительно смешать со столовой ложкой муки...