Сегодня готовим морковный кекс – сочный, нежный, с бархатной текстурой и утончённым ароматом и вкусом цитруса. Яркий, в меру сладкий и очень вкусный! грецкие орехи – 80 г; сливочное масло – 10 г; соль – 0,5 ч.л.; сахар – 130 г; яйца – 2 шт.; растительное масло – 120 мл; мука – 150 г; разрыхлитель – 0,5 ч.л.; сода – 0,5 ч.л.; цедра и сок одного апельсина; морковь – 250 г. Ванильный крем: сливочный сыр – 150 г; сахарная пудра – 70 г; сливки (33%) – 100 мл. Кекс будет с хрустящими орехами, поэтому 80 г грецких орехов рубим ножом на мелкие кусочки и поджариваем на сухой сковороде...

Предлагаю рецепт бюджетного, очень простого и вкусного кекса с морковью. Морковный кекс невероятно нежный, мягкий, воздушный, пористый и при всем при этом не сухой. Морковь в готовом тесте совсем не чувствуется, она просто придает ему яркий цвет, мягкость и нежность. Приготовьте и сами удивитесь, как просто и вкусно! Пошаговый видео рецепт можно посмотреть в конце! Ингредиенты: Морковь сырая 250г Яйца 4 шт Сахар 200г Растительное масло 170мл Разрыхлитель 10г Мука 250г Соль щепотка Сливочное масло 20г Цедра апельсина 1ст...