Достаточно простой и вариативный рецепт, который получается всегда. идеален с молоком #рецептдляхлебопечки #кекс Ингредиенты: яйца, молока, сахара, соли, мягкого сливочного масла, муки (250 гр пшеничной + 40 гр миндальной + 140 гр цельнозерновой рисовой), разрыхлителя, цукатов/орехов/смеси Способ приготовления: Яйца взбить в пену, добавить размягчённое сливочное масло и молоко...

Честно говоря, я думаю, что его можно испечь и в духовке, но я не пробовала. А вот в хлебопечке, кекс получается изумительным - ароматный, рассыпчатый очень нежный. Нам потребуется: В зависимости от модели хлебопечки, первыми закладываем сухие или жидкие продукты. У меня Philips. Я кладу ведерко хлебопечки сначала размягченное масло, сахар, яйца, коньяк, потом соль, муку и разрыхлитель. Можно добавить изюм, но я его не очень люблю, поэтому пеку без него. А вот если вместо коньяка взять любой бальзам на травах, получится очень ароматно...