изюм — 100 гр Сегодня я буду печь очень вкусные шоколадные кексы из цельнозерновой муки на кефире. Кто смотрит мои видео постоянно, уже знает, что мне нравится переводить рецепты выпечки с обычной пшеничной муки на цельнозерновую или разбавлять ее какой-то другой мукой. Той же цельнозерновой, рисовой, овсяной и пр. Данный рецепт — один из таких экспериментов. И я скажу — очень удачный. Я взяла за основу один из моих любимых и очень старых рецептов, проверенный годами, и сделала очередную замену....

Здравствуйте дорогие подписчики и гости канала! Попробовали мы с Юлей и Лизой новый рецепт вкусных кексов со сметаной и решили с вами поделиться. Для приготовления кексов нам понадобятся следующие ингредиенты Сметана любой жирности: 250-300 грамм; Яйца - 3 шт.; Сахар - 2-3 ст. ложки, мы добавили 2 ложки, так как стараемся употреблять меньше сахара; Сода - 1 ч.л. без горки; Соль - 3 часть чайной ложки; Растительное масло - 4 ст. ложки; Мука - примерно 230 грамм, смотрите по густоте сметаны. В чистую емкость вбиваем яйца...