Ингредиенты: сливочное масло 150 г сахар 160 г щепотка соли яйца 3 шт сметана 90 г мука 280 г разрыхлитель 1,5 ч л смородина 120 г + 1 ч л муки Крем: сметана 300 г сахар 50 г Способ приготовления: В глубокую миску выкладываем мягкое сливочное масло , всыпаем сахар, щепотку соли, растереть лопаткой до однородной массы. Вбиваем яйца, добавляем сметану, перемешать венчиком или миксером Частями всыпаем муку с разрыхлителем , перемешать и замешиваем однородное тесто. Визуально делим тесто на...

Нежные творожные кексы со сметаной получаются очень вкусными, при этом они относительно просты в приготовлении. Ингредиенты — творог (не менее 9% жирности) – 350 гр., — сметана (20-25% жирности) – 200 гр., — сахарный песок – 3 ст.л. (с горкой), — манная крупа – 4 ст.л. (с горкой),- разрыхлитель теста – 10 гр., — яйца – 3 шт., — соль – 0,3 ч.л., — ванилин – 0,3 ч.л. Приготовление 1. Творог нужно обязательно протереть через сито. 2. Разбить в творог яйца, добавить сахарный песок и сметану, перемешать...