Из самых простых продуктов: кекс с изюмом, который получается всегда (просто и вкусно очень)
Имбирный кекс с орехами и изюмом
Прежде всего корень имбиря необходимо натереть на мелкой терке. Грецкие орехи необходимо порубить ножом в крошку. Изюм предварительно промыл и обсушил полотенцем. В яйца всыпаю сахар. Вымешиваю на высоких оборотах миксера до получения пышной светлой массы. В сотейник с медом, установленный на среднем огне, всыпаю соду. Как только закипела смесь, все перемешиваю. После закипания карамелизую смесь в течение минуты. Как только получился вот такой темный янтарный цвет это говорит о том что мёд готов и можно снимать с огня...
Кексы с имбирем. Лучшие рецепты имбирных кексов с подробными инструкциями
Имбирь один из полезных овощей или корней, или специи (извините, не знаю к чему его отнести, может знатоки подскажут в комментариях). Не обязательно использовать его при приготовлении горячих блюд, он вкусны и десерты с ним. Например, очень ароматным будет кекс. Рецептов много, расскажу о самым лучших. Особенности: Нежная текстура, сочетание мелассы, апельсинового сока и пряностей. Ингредиенты: - Мука (200 гр.) молотый имбирь (2 ч. л.), корица (1 ч. л.), сода (1 ч. л.), меласса (120 мл), растительное масло (120 мл), яйцо (1 шт...