Фруктовый кекс без сахара

Фруктовый кекс без сахара – это вкусное и полезное десертное блюдо, которое подходит для тех, кто следит за своим здоровьем или предпочитает более натуральные сладости. Этот кекс не содержит обычного сахара, заменяя его на натуральную сладость фруктов или других ингредиентов.

Основными ингредиентами фруктового кекса могут быть различные сезонные фрукты, такие как яблоки, груши, бананы или ягоды. Они добавляются в тесто или располагаются сверху перед выпеканием, придавая кексу свежий и сочный вкус. Кроме фруктов, в рецепте могут использоваться орехи, сухофрукты, цитрусовые или специи – все зависит от предпочтений и вкусовых предпочтений.

Фруктовый кекс без сахара может быть приготовлен на основе разных видов муки – пшеничной, овсяной, кокосовой или безглютеновой, в зависимости от диетических потребностей. В качестве подкислителя можно использовать йогурт, кефир или яблочный уксус. Также в рецепте может присутствовать мед, кленовый сироп или другие натуральные подсластители для добавления сладости.

Кекс выпекается в духовке при определенной температуре и времени, после чего охлаждается и подается на стол. Он может быть украшен сверху сахарной пудрой, кокосовой стружкой, глазурью или свежими фруктами.

Фруктовый кекс без сахара – это отличный выбор для тех, кто хочет насладиться сладостью без лишней добавленной сахара. Он является здоровой альтернативой традиционным сладким десертам и может быть приготовлен различными способами, вариациями и комбинациями ингредиентов. Это блюдо позволяет насладиться вкусом фруктов и получить положительные эмоции от каждого кусочка.
4 года назад
Кекс фруктовый без сахара
Очередная попытка сделать десерт более полезным удалась. Сегодня испекла кекс с бананами, яблоками, изюмом и кунжутом. Благодаря обилию фруктов не потребоволось большого количества подсластителя. Для теста я размяла вилкой два небольших спелых банана, добавила в них соль на кончике ножа, 120 граммов сыворотки - полстакана (её можно заменить кефиром или подкисленной водой), масло сливочное 50 гр (можно взять 2-3 ложки растительного), мёд 2 столовых ложки, соду - неполную чайную ложку...
1186 читали · 1 год назад
Наш любимый кекс с бананом и финиками. Выпекаем кекс без сахара. Рецепт для правильного питания.
Друзья, всем привет! Как многие из вас уже знают, мы стараемся готовить еду без использования промышленного сахара и прочих не очень полезных продуктов. Но выпечку все же мы любим и иногда балуем себя этим замечательным кексом с приятным банановым вкусом из детства. Рецепт бананового кекса без сахара. Ингредиенты: мука рисовая - 150 г, мука овсяная (или овсяные хлопья) - 150 г, кефир - 160 мл, банан - 1 шт., финики - 100 г, орехи грецкие - 100 г, курага (можно без неё) - 50 г. мед - 2 ст. л., разрыхлитель - 2 ч...