Решила приготовить Апельсиновый кекс. Делюсь рецептом Этот рецепт из серии ПП (правильное питание), для тех кто хочет себя побаловать сладеньким и не поправиться. Ингредиенты для кекса: ⠀⠀ - 3 яйца - ванилин по вкусу - 1 ч. л. разрыхлителя - 2 апельсина (примерно 280-300 гр) - 200 гр рисовой муки - подсластитель по вкусу - 40 гр кокосового масла (можно заменить сливочным) Приготовление кекса: ⠀⠀ Апельсины промыть под проточной водой. Натереть цедру на терке. Отчистить от кожуры и пробить блендером...

Влажный апельсиновый кекс с пропиткой - восхитительно нежный, сочный кекс с насыщенным апельсиновым ароматом. Если вам по душе апельсины, то эта выпечка просто создана для вас. Рецепт этого апельсинового кекса мне встретился несколько лет назад на просторах интернета, источник я, к сожалению, не помню, а вот сам кекс готовлю часто. Мне вообще нравится выпечка с апельсиновыми нотками. Выбираем апельсины для кекса Для кекса лучше всего выбирать крупные апельсины. С апельсина снимаем цедру, а затем добываем апельсиновый сок...