Апельсиново-миндальный кекс

Апельсиново-миндальный кекс – это вкусное и ароматное десертное блюдо, которое сочетает в себе сладость апельсинов и нежность миндаля. Этот кекс имеет богатую историю, которая уходит корнями в далекое прошлое.

Изначально, кекс был придуман в Англии в XVIII веке и стал популярным во многих странах Европы. Однако, со временем кекс начал эволюционировать и принимать разные формы и вкусы. В результате, появилось множество вариаций этого десерта, включая апельсиново-миндальный кекс.

Апельсиново-миндальный кекс обладает богатым ароматом апельсиновой цедры и сладостью сока, а также нежным и хрустящим вкусом миндаля. В его составе присутствуют классические ингредиенты для кекса, такие как мука, сахар, яйца и масло, а также апельсиновый сок и цедра для создания особенного вкуса. Миндаль добавляется в тесто для придания текстуры и уникального вкуса.

Апельсиново-миндальный кекс может быть подан как десерт или в качестве сладкой закуски с чаем или кофе. Он отлично сочетается с глазурью из сахарной пудры или медом, что придает ему еще больше сладости и аромата.

В заключение, апельсиново-миндальный кекс – это прекрасное блюдо, которое позволяет насладиться вкусом и ароматом апельсинов и миндаля. Его история и богатство вкусов делают его популярным выбором для любителей сладостей.
3 года назад
Апельсиново-миндальный кекс🍊
Ингредиенты на прямоугольную форму 20,5х11,5 см. или круглую 16–18 см: Сливочное масло мягкое — 75 г Сахар — 90 г Яйцо — 2 шт. Апельсиновый сок — 2 ст. л. Натёртая цедра 1 среднего апельсина Экстракт миндаля — 1 ч. л. (по желанию) Ванильный экстракт — 1 ч. л. Сметана от 20% жирности — 100 г Мука, просеять — 70 г Миндальная мука или молотый миндаль — 50 г Разрыхлитель — 1 ч. л. Для глазури: Сахарная пудра — 70 г Апельсиновый сок — 2–3 ст. л. Молоко — 1 ст. л. Приготовление: 1. Духовку разогреть до 180 °C...
144 читали · 5 лет назад
Апельсиново-миндальный кекс. Рецепт
Привет, мои дорогие! Каникулы продолжаются, и я осваиваю все новые рецепты, новые блюда. Сегодня расскажу про апельсиново-миндальный кекс. Благодаря тому, что я теперь делаю миндальное молоко, остается жмых от миндаля. Не выбрасывать же его. Ведь миндаль очень полезен, в нем много полезных жиров. Он у меня хранится в холодильнике и не портится. А какая выпечка получается! Пальчики оближешь! Чтобы сделать кекс, мне понадобилось: Начинаем готовить. Прежде сняла цедру с апельсинов, а потом почистила их так, чтобы не было белой кожуры...