1. Подготовьте необходимые ингредиенты. Порошок какао берите качественный. 2. В миске соедините яйца и сахар. 3. Миксером на высокой скорости взбивайте яйца с сахаром в течение 3-х минут, до получения пышной светлой массы. 4. В яично-сахарную массу добавьте сметану и ванилин. Влейте подсолнечное масло. 5. Вымешивайте тесто в течение минуты на медленной скорости миксера. 6. Отберите полторы столовые ложки муки в отдельную ёмкость и пока отставьте. Остальную муку смешайте с разрыхлителем и просейте в жидкую основу...

Кексы Зебра — более интересный и оригинальный вариант на замену традиционным кексам. Тесто готовится на кефирной основе очень просто и быстро. Для получения двух цветов, тесто делим на две части, в одну часть добавляем какао-порошок...