Ингредиенты: Для приготовления простых кексов в формочках в духовке понадобится:куриные яйца - 4 шт.;сахар - 150 г;сливочное масло - 120 г; растительное масло - 100 мл; разрыхлитель - 10 г; мука - 2 стакана; ванильный сахар - 10 г;джем (можно взять густое варенье или вареную сгущенку) - 200 г (по желанию). Стакан емкостью 200 мл. Этапы приготовления В глубокой миске соединить подтаявшее сливочное масло и 4 куриных яйца. Если использовать домашние яйца - в результате кексы будут насыщенного желтого цвета...

Простой рецепт обалденно вкусных, воздушных кексов хочу сегодня вам предложить, с которыми не нужно много заморачиваться. Их может приготовить любая хозяйка. Они очень вкусные, пористые и нежные. Совсем недавно я готовила классические шоколадные кексы из овсяной муки, обязательно оцените их. Нам понадобится 200 грамм муки, 150 миллилитров подсолнечного масла, 150 миллилитров молока, 2 средних яйца, 150 грамм сахара, одна чайная ложка разрыхлителя. Также нужны будут бумажные формочки для кексов, но можно обойтись и без них, если у вас есть силиконовые или металлические формы...