Сегодня поделюсь с вами рецептом самых простых шоколадных кексов. В выходные дни, когда дети дома, они всегда просят приготовить им что-нибудь вкусное к чаю. Особенно они любят, когда я им готовлю домашний торт🎂...

1. Разламываем черный шоколад (70 % какао), масло нарезаем кусками и кладем в миску. 2. Растапливаем шоколад с маслом на паровой бане, тщательно размешивая. 3. Взбиваем в пену яйца с желтками и сахаром. 4. Перемешиваем яйца и шоколад, добавляем муку и соль. Размешиваем до однородности. 5. В формочки, смазанные маслом, выливаем тесто и отправляем в разогретую до 200 °C духовку на 7−10 минут...