Рецепт очень простой и вкусный. Часто пеку кексики в будние дни. яйца куриные - 2шт. сахар - 100г сахар ванильный - 5г соль - 1щепотка молоко - 100мл растительное масло - 50мл мука - 200г разрыхлитель - 10г черника - 300г Шаг: 1 Отделяем белки от желтков. Взбиваем белки. К ним добавляем сахар, соль и ванильный сахар, все хорошо взбиваем миксером...

Приготовив этот чудесный кекс, просто влюбилась в него. Мякиш нежный, пористый, почти невесомый и множественные темные вкрапления черники. Но можно использовать и другие ягоды, орехи, сухофрукты. И если вам понравились золотистые кусочки, порадуйте вкусной выпечкой свою семью. Ингредиенты: Способ приготовления: Просеиваю муку, добавляю разрыхлитель и перемешиваю. Чернику мою, обсушиваю бумажным полотенцем, немного ягод откладываю для украшения. Перекладываю в миску и присыпаю крахмалом. Размягченное сливочное масло взбиваю с сахаром и солью в пышную массу...