Холла, читатели, сейчас я решил поделиться с вами достаточно трудным рецептом кекса из теста на дрожжах (опарный способ), чтобы испечь кекс будем использовать: - 500г муки; - 150 мягкого масла; - 2 яй

Любителям выпечки, особенно тем, кто желает поэкспериментировать, должен прийтись по вкусу кекс на дрожжах, который не только украсит ваш стол, но и разнообразит десертное меню. - мука – 2 ст. - сливочное масло – 200 г - сахар – пол стакана - яйца – 2 шт - молоко – пол стакана - орехи – 25 г - изюм – 60 г - дрожжи – 20 г - соль  - сахар ванильный — по вкусу  - цедра лимона – по вкусу В слегка подслащенном тёплом молоке разводим дрожжи, добавляем часть муки и перемешиваем, получая опару...