Многие после того, как услышат, что кекс можно замешивать на майонезе, наверняка будут удивлены. Ведь это же сладкий десерт, для чего там соус? Я сама так сперва подумала, однако решилась на эксперимент, в доме как раз не было маргарина, а дети очень просили испечь кекс...

Добрый день, дорогие читатели! Сегодня выпекаем мягкие и пушистые маффины с различными начинками. Такие воздушные кексики идеально подойдут на завтрак для всей семьи! Готовятся они очень просто и быстро, а на следующий день становятся еще вкуснее, так что готовьте сразу двойную порцию!)) Ингредиенты: Для начинки: изюм, шоколад, ягоды/фрукты Способ приготовления: В миску добавляем размягченное сливочное масло, сахар и разминаем вилочкой в однородную массу. Добавляем 2 яйца, ванильный сахар, соль и еще раз тщательно перемешиваем...