Ингредиенты на 15-17 шт: Для теста: 2 яйца 200 г сахарного песка, можно заполовинить с тростниковым, т. е. 100 обычного сахарного песка и 100 г тростникового сахара 120 г растительного масла 120 кефира или йогурта 250 г тёртой моркови 290 г муки Щепотка соли цедра 1 апельсина по желанию 1,5 ч л молотой корицы щепотка молотого мускатного ореха 1,5 ч л разрыхлителя 0,5 ч л соды Горсть рубленных грецких орехов Для сливочной глазури: 140 г творожного сыра 80 г сливочного масла комнатной температуры...

Если бы осень была десертом - это был бы "Морковный кекс с творожной начинкой" Нежнейшая творожная начинка, утопающая во влажном пряном морковном бисквите с хрустящими орешками и сочным изюмом. Если осень,...