Здравствуйте, друзья! Надеюсь, что настроение у вас отличное и вы счастливы! Ведь сегодня, Международный день счастья, праздник, который напоминает нам о том, что счастье это не просто эмоция, а важная цель, к которой стоит стремиться. В этот день мир объединяется, чтобы напомнить: счастье это не роскошь, а необходимость. И да, это отличный повод улыбнуться, даже если утро началось с пролитого кофе. Международный день счастья был учрежден ООН в 2012 году. Инициатором выступило маленькое, но очень счастливое государство Бутан...

Кексы – прекрасный вариант десерта, завтрака, полдника или перекуса. Они представляют изделия из сдобного теста, которые запекают в большой емкости или маленьких формочках. Главное, чтобы посуда была с высокими бортами и выдерживала высокие температуры духовки. Для приготовления прекрасно подходят силиконовое формочки, которые не нужно смазывать маслом или выкладывать туда пергамент и бумагу для выпекания. Это упрощает и ускоряет процесс готовки. Кстати, сегодня такие формочки можно найти в разных дизайнах...