Морковный жмых, особенно полученный после приготовления сока из свойской моркови, станет отличным ингредиентом многих рецептов. Не упускайте возможности побаловать родных вкусными и быстрыми в приготовлении блюдами. Ингредиенты: Способ приготовления: Изюм залить кипятком на 10 минут, откинуть на сито и дать воде стечь. Яйца взбить с сахаром, муку просеять с разрыхлителем, специями и солью, соединить с яйцами. Хорошо перемешать, добавить морковный жмых и масло...

Рубрика "ЗОЖ-рецепт от Маши по средам"! Сегодня печем кекс из овощного жмыха, который остался после утреннего свежевыжатого сока. Сделаем беспроигрышный вариант - морковный. Всякий раз, когда после сока остается целая куча жмыха, мое сердце сжимается - жалко выбрасывать. И если речь идет о жмыхе из моркови, свеклы, яблока или груши - то теперь он очень быстро превращается в нарядный кекс. Итак, держите пропорции: Все смешать в однородную массу блендером или миксером - если смешиваете миксером получится интересная текстура - тоже очень вкусно! Разогреть до 180 градусов духовку...