Готовили уже все блюда из кабачка, а урожай всё никак не заканчивается? В этом году овощная культура, видимо, плодоносит особенно хорошо. Каких только плодов мне не надарили друзья-огородники. Я уже готовила и жёлтые, и зелёные, и полосатые кабачки, причём самых разных размеров. Вариантов блюд из этих многими любимых овощей ещё больше, чем самих их разновидностей. Из кабачков можно приготовить блюдо на любой вкус: кабачковую икру, оладьи, запеканки, спагетти. При желании сезонный овощ добавляется в супы и салатов...

Они придутся по вкусу всей семье, а для мужчин, которые любят выпечку посытнее - можно добавить ветчину в тесто. 👉 Вам понадобится: • Кабачок - 1 средний (или тертый кабачок 250 г) • Яйцо - 1 шт. • Сметана или йогурт - 70 г • Сыр (российский, гауда) - 130 г • Мука - 180 г • Разрыхлитель Dr. Oetker - 1 ч. л. • Соль - щепотка • Семечки, кунжут - для декора по желанию 👉 Способ приготовления: ① Кабачок моем, трем на крупной терке вместе со шкуркой...