Я, автор этого канала, аллергик. И очень часто врачи мне прописывают на некоторое время гипоаллергенную неспецифическую диету. На ней довольно тоскливо и невольно начинаешь придумывать рецепты вкусного, что бы скрасить ограниченное меню...

Предыдущая статья про питание детей-аллергиков взбудоражила дзеновское общество. Мнения разделились. Всех детей в садике нужно кормить одинаково или кому-то готовить нужно индивидуально? Спорить тут нечего. Для аллергиков давно разработаны отдельные сборники блюд. И даже прописано, какими продуктами нужно заменять не разрешенную врачами еду. В нормативных документах прописано. Сегодняшний рецепт я взяла из сборника рецептов для детского сада. Номер рецептуры: 54-7в-2020 (3-7 лет) - для детей с целиакией...