Рецепт неизбитый, кекс получается насыщенного шоколадного цвета и на вкус просто великолепен! Детям такая домашняя выпечка нравится больше, чем магазинная. Очень рекомендую выпекать такой кекс с добавлением какао-порошка «Золотой ярлык». Продукция фабрики «Красный октябрь» всё ещё держит марку и радует высоким качеством. Но можно заменить и на Несквик или обычный какао-порошок. Продукты для шоколадно-апельсинового кекса: · для опары: 2 ст. л. муки, 150 мл молока, 1 ст. л. сахара, 6 гр сухих быстродействующих...

ШОКОЛАДНЫЙ КЕКС. Рецепт вкусняшки на выходные. Готовится просто. Стоит недорого. Съедается легко и быстро. Растопить на водяной бане 200г сливочного масла (маргарина), добавить 4 ст.л. какао ( я использую "Золотой ярлык"), 1.5 стакана сахарного песка, 0.5 ст молока. Рецепт старый, не в граммах. Главное, использовать один и тот же стакан (кружку). У меня в доме советских стаканов нет, использую как меру 300-граммовую кружку. Снять смесь с огня. Остудить. Отлить немного на украшение кекса сверху...