Готовила его и в духовке и в мультиварке, получается всегда и всегда потрясающе вкусно! Необходимые продукты: 🥚 Яйца - 3 шт 🥛 Кефир 2,5% - 1 стакан (200 мл) 🍚 Мука - 260 гр 🍚 Сахар - 170 гр 🥃 Масло растительное - 100 мл 🥄 Разрыхлитель - 2 ч.л 🥄 Соль щепотка 🥄 Ванилин - 1 ч.л Разбиваем яйца в удобную для взбивания ёмкость, добавляем сахар, щепотку соли и начинаем взбивать до растворения сахара. Это около 7 мин. Не уменьшайте время взбивания! От этого зависит пышность нашего кекса. После того как растворился весь сахар и яйца приобрели пышность, вливаем масло и кефир...

Рецепт простого, но очень вкусного кекса. Готовится элементарно, не требует сложных ингредиентов. Для начала, что нам понадобится: Тесто: Яйцо - 2 шт. Сахар - 1 стакан Масло сливочное - 100 гр. Кефир 2,5% - 0,5 стакана Растворимый кофе - 3 чайные ложки Сода - 1 ч. л. без горки Мука - 1, 5 стакана (стаканы 200 мл.) Пропитка: Сметана 15-20% - 4-5 ст. ложки Сахар - 3-4 ст. ложки Растворимый кофе - 2 чайные ложки Первый шаг Смешиваем кефир и кофе, убираем в сторону, чтобы кофе хорошо растворился...