Примечание: у меня чаша большая, на 5 литров, если у вас маленькая, кекс будет гораздо выше, чем у меня на фото. Как будем выпекать наш творожный кекс: Изначально нужно творожок либо протереть, используя сито, либо в блендере до пластичной массы перетереть. Масло заранее выкладываем на стол, дабы оно стало мягоньким и взбиваем его хорошенько с сахаром, чтобы масса стала гладенькой и однородной. Творог смешиваем с масляной массой. Добавляем яйца поочередности (1 яйцо, слегка взбиваем, второе и так далее)...

Ингредиенты: сахар, яйца, растительное масло, творог, лимонный сок, мука, молотый имбирь, корица, сода Способ приготовления: Яйца взбить с сахаром, добавить масло, творог, лимонный сок. Хорошо перемешать. Муку смешать с имбирём, корицей и содой...