Творожная выпечка очень воздушная, мягкая и долго не черствеет. Именно поэтому я ее так люблю. Предлагаю приготовить очень простые творожные кексы. Этот рецепт многим придется по душе, тесто готовится за считанные минуты и при замесе можно даже обойтись без миксера. Включаем духовку разогреваться на 180 градусов и приступаем. Ингредиенты на 12 шт.: Приготовление Творог, яйца и сметану перемешиваем до однородности с помощью вилочки. Если творог зернистый, как у меня, можно пробить все погружным блендером, избавляясь от крупинок...

Привет друзья! Сегодня поделюсь с вами рецептом очень простого в приготовлении творожного кекса. Кекс можно готовить без миксера, с помощью венчика. Очень удобный вариант, когда миксера нет под рукой, например на даче. При этом кекс получается очень нежный и вкусный! Способ приготовления: В промытый и подсушенный на бумажном полотенце изюм добавляю 1 ст.л муки. Перемешиваю Стряхиваю излишки муки Разбиваю в тарелку два яйца, добавляю сахар, ванильный сахар и соль Хорошо перемешиваю продукты венчиком Добавляю сливочное масло, растопленное Снова перемешиваю венчиком...