Рецепт этот продукта утвержден ГОСТом, это классическое кондитерское изделие, родом из СССР. Ароматный, рассыпчатый, нежный, щедро сдобренный изюмом - именно таким мы помним его с детства. Он мог долго храниться, не теряя при этом своего характерного вкуса. Секрет кекса кроется в использовании большого количества кочественного сливочного масла и изюма. Итак, сам рецепт. Масло сливочное - 175 гр Сахар-песок - 175 гр Яйца куриные - 140 гр, берем 3 шт. Изюм темный без косточек - 175 гр. Соль - щепотка Мука пшеничная - 250 гр Разрыхлитель - 10 гр...

Домашняя выпечка создает уют Это, пожалуй, самый вкусный кекс. А готовится проще и быстрее других. Заранее достаньте все продукты - пусть согреются. Можно сразу отвесить по норме. Раскладка на 100 или 15 маленьких кексов...