Не так давно попробовала испечь сметанный кекс по простому рецепту. Знаете, получилось очень вкусно и нежно, а сок от ягод дополнительно пропитывает кекс. Хотите приготовить такой же, тогда скорее пошли на кухню, тем более много времени это у Вас не займет. Такой замечательный кекс очень хорошо испечь зимой с замороженной смородиной, которая так напоминает о лете. Хотя, в принципе, можно заменить на любые не очень водянистые и крупные ягоды (например, ежевика, малина, ирга, голубика). Здесь Ваша фантазия может быть безграничной...

С Новым годом, дорогие товарищи! Здоровья и благополучия всем нам! Мои подписчики знают, что канал мой не кулинарный, но вот иногда (второй раз) позволяю себе поделиться рецептами, которые я называю палочка-выручалочка...