Ингредиенты: сливочное масло 150 г сахар 160 г щепотка соли яйца 3 шт сметана 90 г мука 280 г разрыхлитель 1,5 ч л смородина 120 г + 1 ч л муки Крем: сметана 300 г сахар 50 г Способ приготовления: В глубокую миску выкладываем мягкое сливочное масло , всыпаем сахар, щепотку соли, растереть лопаткой до однородной массы. Вбиваем яйца, добавляем сметану, перемешать венчиком или миксером Частями всыпаем муку с разрыхлителем , перемешать и замешиваем однородное тесто. Визуально делим тесто на...

Привет, друзья! Сегодня я хочу угостить вас чем-то действительно вкусным — нежными кексами на сметане. Эти малыши такие воздушные, что буквально тают во рту, а их аромат напомнит вам о любимом пломбире из детства. И самое приятное — готовить их проще простого! Давайте вместе приготовим этот мини-шедевр, который точно станет хитом на вашей кухне. Готовим сухую смесь. Просеиваем муку в миску, добавляем разрыхлитель и щепотку соли. Перемешиваем, чтобы все равномерно распределилось. Взбиваем яйца с сахаром...