Ингредиенты на 2 кекса: 0,5 стакана нутовой муки 0,5 стакана кукурузной муки 1+1/4 стакана воды 1 столовая ложка псиллиума без горки 1/3 чайной ложки пищевой соды 1 чайная ложка сока лимона 1/4 стакана изюма 1 г ванилина 1 столовая ложка сиропа топинамбура (или сахара или другой сладости) 1 столовая ложка горчичного масла Стакан - 200 мл Приготовление: Смешайте псиллиум с водой и оставьте на 10 минут, чтобы псиллиум набух. Затем добавьте сок лимона. В большой миске смешайте сухие ингредиенты: нутовую муку, кукурузную муку и пищевую соду...

Кекс получается невероятно вкусным, очень ароматным и нежным. У готового кекса слегка влажная, мягкая текстура, при этом он практически не крошится. На вкус кекс в меру сладкий, со сливочным послевкусием и у него большое количество изюма — кекс буквально тает во рту! Готовится просто и быстро — приготовьте и попробуйте! Подпишись на наш телеграм канал Форма 23*11 см или Ø20-22 см 🔸Масло сливочное 82.5% 180 гр 🔸Сахар 180 гр 🔸Соль 1 щепотка 🔸Ванилин 1 пакетик 🔸Яйцо 3 шт (С1) 🔸Мука пшеничная 250 гр 🔸Разрыхлитель 1 ч...