1. Заранее нагрейте духовку. Температура должна быть 170 градусов. 2. Сложите в глубокую миску яйца и взбейте до пены. 3. Приготовьте банановое пюре, размяв бананы вилкой (лучше всего брать супер зрелые бананы). Добавьте банановую кашицу и еще взбейте. 4. Взбейте масло и сахар. Положите ванильный сахар. Смешайте с яйцами. 5. Смешайте оставшиеся ингредиенты все вместе. 6. Тесто выложите в форму для выпечки, которую смажьте маслом. Сверху посыпьте сахаром. Время, необходимое для выпечки, около 30-35 минут...

Превратите спелые бананы в восхитительные банановые кексы с шоколадной крошкой. Пара продуманных приемов, плюс банановое пюре делают эти кексы с шоколадной начинкой очень нежными, сочными. Перед ними трудно устоять. В ЭТОМ РЕЦЕПТЕ Мало что может быть прекраснее выпечки со спелыми бананами. Они придают фруктовый вкус, сладость и сочность выпечке, такой как банановый хлеб, блины и кексы. В сочетании с парой продуманных приемов получающиеся золотисто-коричневые маффины с нежным, сочным и насыщенным банановым вкусом...