Любителям выпечки, особенно тем, кто желает поэкспериментировать, должен прийтись по вкусу кекс на дрожжах, который не только украсит ваш стол, но и разнообразит десертное меню. - мука – 2 ст. - сливочное масло – 200 г - сахар – пол стакана - яйца – 2 шт - молоко – пол стакана - орехи – 25 г - изюм – 60 г - дрожжи – 20 г - соль  - сахар ванильный — по вкусу  - цедра лимона – по вкусу В слегка подслащенном тёплом молоке разводим дрожжи, добавляем часть муки и перемешиваем, получая опару...

Многие хозяйки выпекают в духовке кекс из дрожжевого теста. Список необходимых продуктов для этого изделия не столь обширен, как это может показаться вначале.