350 читали · 2 года назад
Кекс на сметане . Рецепт от Меню 5 Минут.
Легкий и воздушный кекс на сметане с изюмом. Ароматный и красивый в разрезе. Прекрасно держит форму, но в тоже время мягкий и пористый. Нежный, с легкой сливочной ноткой. Можно красиво нарезать ломтиками и эффектно подать к чаю или кофе. Это базовый рецепт, который может стать основой для разных наполнителей. КЕКС С ИЗЮМОМ НА СМЕТАНЕ. РЕЦЕПТ ОТ МЕНЮ 5 МИНУТ. Ингредиенты (форма 9х19 см) - сметана (15-20%) - 175 гр; - мука - 175 гр; - сахар - 100 гр; - яйца - 2 шт; - разрыхлитель - 10 гр (пакетик); - соль - 1/4 ч...
Вкуснейшие кексы на сметане.
Безумно простой и вкусный рецепт кексиков. Консистенцию теста можете изменять с помощью муки (больше указанного вносить не рекомендую). Для приготовления кексов Вам потребуются следующие ингредиенты: ➡️ Яйца - 2 шт. ➡️ Сахарный песок - 180 гр. ➡️ Сметана 20% - 200 гр. ➡️ Растительное масло - 100 мл. ➡️ Разрыхлитель - 1 ч.л. ➡️ Мука пшеничная - 300 гр. Способом приготовления: 1️⃣ Взбиваем яйца с сахарным песком в пышную белую пену. 2️⃣ Добавляем сметану и растительное масло...