Буквально за 10 минут вы приготовите тесто, а до готовности кекс уже доведет печка. По этому рецепту получается пышный, ароматный кекс с хрустящей корочкой. Просто отличный вариант для повседневной выпечки. По желанию можете добавить изюм или какао.
Ингредиенты:
Кефир - 250 мл
Сахар- 1 стакан
Яйца- 2 шт.
Мука- 1,5 стакана муки
Ванильный сахар-10 гр
Разрыхлитель- 10гр.(2 чайн.лож.)
Приготовление:
Яйца тщательно взбиваем с сахаром до бела.
Продолжая взбивать, добавляем кефир.
Высыпаем в смесь просеянную муку, разрыхлитель , ванилин и замешиваем тесто...
Добрый день, уважаемые читатели моего канала. Сегодня я хочу поделиться с вами рецептом шикарного кекса.
Пышный кекс на кефире по желанию пекут с сухофруктами, орехами, цукатами, цедрой, ванилью — хороши все варианты...