376,1K подписчиков
133,7K подписчиков
Кекс на кефире с грушей: рецепт для мультиварки
Ингредиенты:
мука пшеничная – 250 гр.
сахар – 150 гр.
масло – 105 гр.
яйцо с1 – 150 гр. (3 шт.)
разрыхлитель – 10 гр.
ванилин – 2 гр.
кефир 2.5% – 150 гр.
груши – 150 гр.
Пошаговый рецепт приготовления:
1) Растопить масло на паровой бане. Груши нарезать слайсами.
2) Смешать сахар и яйца — до однородного состояния. Взбить все это миксером 1-2 минуты.
3) Добавить масло и кефир — размешать до однородного состояния. Добавить муку, разрыхлитель и ванилин — взбить все это миксером 1-2 минут.
4) Смазать чашу маслом и отправить в чашу половину теста. После чего слой груш, и оставшуюся половину теста — режим «Выпечка» на 60 минут.
Приятного аппетита!