✅ Кексики на кефире.   Очень вкусное и ароматное лакомство.) 100 гр. маргарина растопить, остудить.  2 яйца перетереть с  1 стаканом сахара,  добавить 1 стакан кефира,  10 гр.разрыхлителя  и муки до консистенции чуть гуще чем на оладьи.  Формочки заполняем не до конца.  Выпекаем при 200 градусов до золотистого цвета и сухой зубочистки...

Рецепт вкусного кекса на кефире с манной крупой, под названием "Три стакана". Рецепт запоминается очень легко, готовится просто, получается вкусно. Рецепт: СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ В миску наливаем кефир 250 мл, добавляем 160 грамм манной крупы, перемешиваем и оставляем набухать на 20-30 минут. В другую миску разбиваем 2 яйца добавляем стакан сахара и взбиваем миксером до пышности затем добавляем к набухшей манной крупе, добавляем 100 грамм муки, 1/3 ч. л. соли, 3 ст. л. мака и все хорошенько перемешиваем...