Удивительно, но в приготовлении сладкой выпечки могут использоваться совсем неподходящие, на первый взгляд, ингредиенты, например, овощи с высоким содержанием сахара. К такой выпечке можно отнести морковный кекс - один из самых популярных рецептов кексов в мире. Но прежде чем получить такое звание, потребовалось немало времени на то, чтобы люди распробовали его вкус и привыкли готовить выпечку с овощами. Такой кекс в духовке всегда получается мягким, сочным и сладким. В него можно добавлять пряности, орехи, цукаты, шоколадные капли...

Рецепт от которого фанатеют все мои знакомые! Больше не нужно покупать кусочек морковного кекса в кофейне за 150 рублей, сделайте целый кекс дома 🙂 Любители сухой выпечки - это не для вас, кекс получается влажным и просто чума, каким вкусным! Ингредиенты Пшеничная мука цельнозерновая - 150 гр Морковь - 180 гр Апельсин - 1 шт Сахар - 100 гр Яйца - 2 шт Растительно масло - 100 мл Сливочное масло - 1 ложка Грецкие орехи - 100 гр Соль - 1/2 чайной ложки Разрыхлитель - 1 чайная ложка Корица - 1 чайная ложка Рецепт 1...