Сегодня я расскажу, как можно приготовить лимонный кекс на кефире, вкус которого вызывает восхищение даже у профессиональных мастеров-кулинаров. Этот простой рецепт кекса будет выручать, и порождать зависть у гостей...

Мягкий, пышный, таящий во рту, воздушный, вкуснее покупных кексов. Стоит попробовать)   Яйца взбить с сахаром до пышной пены, добавить соль, кефир, растительное масло, топленое масло (растопленное), цедру лимона, просеять муку, добавить разрыхлитель и соду ( на соду вылить сок лимона, чтобы произошла реакция)...