Когда хочется чего-то сладкого, можно приготовить на десерт тыквенные кексы. Ингредиенты: мука – 250 г, тыква очищенная – 200 г, масло растительное – 110 мл, яйцо – 3 шт., сахар – 200 г, крупа манная – 2 ст. ложки, разрыхлитель – 10 г...

Вкуснейший, ароматный кекс из тыквы с добавлением кураги и цедры апельсина. Вкус тыквы в нем абсолютно не ощущается. Рекомендую приготовить, Вам понравится! КАК ПРИГОТОВИТЬ Взбейте яйца с сахаром добела, следом добавьте растительное масло и тыквенное пюре. (Для приготовления пюре, тыкву протушить с небольшим количеством воды или запечь в духовке, протереть через сито или сделать пюре блендером). Затем смешайте муку с разрыхлителем и добавьте в яично- сахарную смесь. В получившееся тесто добавляем нарезанную курагу, изюм и цедру апельсина...