Как приготовить изысканные кексы с плавленным шоколадом и апельсиновым джемом: пошаговый рецепт с фото от ведущего шоу «ПроСТО кухня» на канале СТС. «Вам понадобятся формочки силиконовые для выпекания кексов, кондитерский пакет и нож для вырезания сердцевин или обычный нож», — говорит шеф-повар и телеведущий Александр Белькович. Рецепт: состав Муку смешать с разрыхлителем и щепоткой соли. Яйца взбить с сахаром с помощью миксера до увеличения в объёме. Затем добавить сметану и плавленый шоколадный сыр, перемешать миксером с венчиками...
Очень простой рецептик вкуснейших кексов. Печём их очень часто, потому что вкусно, быстро и бюджетно. В свое время перепробовала много рецептов, но этот просто не имеет равных, рекомендую! Состав: ** 2 крупных яйца; ** 150-160 г плавленных сырков или плавленного сыра. Я беру сыр "Янтарь", мне нравится с ним;
** 3-4 ст. л сметаны или кефира;
**4 ст. л муки ; ** 1 ст. ложка сахара; ** 1 ч. ложка разрыхлителя;
** щепотка соли.
Яйца взбить, добавить туда сырки и сметану, всё ещё раз взбить, потом добавить все сухие компоненты и ещё раз перемешать и взбить...