Кекс идеален во всём - во вкусе, в быстром и очень простом приготовлении, из самых обычных ингредиентах в его составе! Простой рецепт вкусного кекса к чаю должна знать каждая хозяйка. Он готовится очень быстро и просто, из самых обычных ингредиентов и получается рассыпчатым, ароматным и нежным...

Готовила его и в духовке и в мультиварке, получается всегда и всегда потрясающе вкусно! Необходимые продукты: 🥚 Яйца - 3 шт 🥛 Кефир 2,5% - 1 стакан (200 мл) 🍚 Мука - 260 гр 🍚 Сахар - 170 гр 🥃 Масло растительное - 100 мл 🥄 Разрыхлитель - 2 ч.л 🥄 Соль щепотка 🥄 Ванилин - 1 ч.л Разбиваем яйца в удобную для взбивания ёмкость, добавляем сахар, щепотку соли и начинаем взбивать до растворения сахара. Это около 7 мин. Не уменьшайте время взбивания! От этого зависит пышность нашего кекса. После того как растворился весь сахар и яйца приобрели пышность, вливаем масло и кефир...